C'est le moment de mettre à l'honneur ce légume à la fois croquant et plein de bienfaits ! L'endive, riche en fibres, vitamines et minéraux, est parfaite pour accompagner vos plats, en salade, en gratin ou même en soupe. Découvrez la recette du gratin présentée par les équipes de co-labor BISTRO !